Reservas al 650332310 - 918928918

¡Exquisita gastronomía en Alpedrete y Villalba!

Descubre la Auténtica Cocina Mediterránea

En Las Cumbres, cada plato está cuidadosamente preparado para resaltar los sabores mediterráneos. Nuestra carta variada te ofrece una amplia gama de opciones para satisfacer cualquier paladar.

Haz una Reserva

Experiencia Gastronómica Única en Alpedrete.

Te invitamos a disfrutar de agradables reuniones familiares y sociales en nuestra amplia y estupenda terraza. En un ambiente climatizado, con televisión y acceso Wi-Fi gratuito para nuestros clientes, nos esforzamos por hacer que tu estancia en nuestras instalaciones sea lo más agradable posible.

...
Paella Mixta
...
Lomo de Buey Trinchado
...
Calamares a la andaluza
...
Sepia a la plancha
...
Huevos rotos con jamón

CARTA LAS CUMBRES

DE LA HUERTA

  1. ENSALADA LAS CUMBRES (lechuga, tomate, cebolla, maíz, huevo, aguacate, queso cabra, salmón ahumado, langostino)
    14,00€
  2. ENSALADA MIXTA GRANDE
    12,00€
  3. ENSALADA MIXTA 1 PERSONA
    6,50€
  4. ENSALADA DE TOMATILLO CON AJO Y BONITO
    10,00€
  5. SETAS EMPANADAS CON ALIOLI
    12,00€
  6. SETAS A LA PLANCHA CON ALIOLI Y JAMÓN
    12,00€
  7. ENSALADA DE RULO CON CABRA
    13,00€
  8. ENSALADA DE PIMIENTO ROJO ASADO Y VENTRESCA
    14,00€

CARNES

  1. BISTEC DE TERNERA
    10,00€
  2. ESCALOPE DE TERNERA
    12,00€
  3. ESCALOPE DE POLLO
    12,00€
  4. FILETE DE POLLO
    10,00€
  5. ENTRECOT DE BUEY / TERNERA A LA PLANCHA
    18,00€
  6. CHULETÓN DE BUEY O TERNERA TRINCHADO CON PATATAS Y ENSALADA (2 personas)
    40,00€

DE LOS MARES

  1. SEPIA A LA PLANCHA
    14,00€
  2. CALAMARES A LA ANDALUZA
    13,00€
  3. BOQUERONES FRITOS
    11,00€
  4. LUBINA A LA PLANCHA
    15,00€
  5. DORADA A LA BILBAÍNA
    15,00€
  6. GAMBAS AL AJILLO
    16,00€
  7. GAMBAS A LA PLANCHA
    S/M

DEL CORRAL

  1. Huevos rotos con jamón
    15,00€
  2. Huevos rotos con gulas y gambas
    15,00€
  3. Huevos rotos con chorizo
    15,00€
  4. Alitas de pollo fritas
    12,00€
  5. Tortilla de patata entera
    18,00€
  6. Tortilla de patatas con chorizo (por encargo)
    17,00€
  7. Tortilla de patatas con jamón y queso (por encargo)
    17,00€
  8. Pincho de tortilla
    4,00€
  9. Croquetas de jamón
    11,00€
  10. Tiras de pollo empanadas
    12,00€
  11. Torreznos
    14,00€

CHACINAS

  1. Jamón ibérico con pan tumaca
    17,00€
  2. Jamón serrano
    11,00€
  3. Chorizo /salchichón ibérico
    11,00€
  4. Queso manchego
    12,00€
  5. Surtido ibérico
    21,00€

RACIONES VARIADAS

  1. Callos a la madrileña
    11,00€
  2. Oreja a la plancha
    12,00€
  3. Lacón a la gallega
    11,00€
  4. Chorizo frito
    10,00€
  5. Revuelto de morcilla
    10,00€
  6. Morcilla frita o encebollado
    10,00€

Un encanto de ligar, en medio de la Sierra.

A lo largo de los años, hemos evolucionado y ampliado nuestra oferta gastronómica. Respondiendo a la creciente demanda de nuestros fieles comensales, incorporamos la riqueza de la comida peruana a nuestro menú en 2010. Esta adición nos permitió ofrecer una experiencia culinaria aún más diversa y emocionante.

Degusta la tradición de nuestros platos. Menus y platos a la Carta.

Saborea la auténtica comida española en nuestro restaurante, donde la paella, los - Callos a la madrileña, el Lomo de Buey Trinchado, los Calamares a la Andaluza y el jamón ibérico son los protagonistas principales.

Reservas al 918928918 - 650332310

Servicio a domicilio , Collado Villalba, Alpedrete, Collado Mediano y Becerril de la sierra

WhatsApp